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개별 냉동 낙지 컷 냉동
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제품 설명
냉동 문어 조각은 신선한 문어를 가공하여 얼어 붙은 다음 얇은 조각으로 자르면서 만든 음식입니다. 다음은 냉동 낙지 조각을 만드는 일반적인 단계입니다.


1. 신선한 문어를 선택하십시오 : 신선하고 단단히 살 된 문어를 선택하십시오. 더 큰 문어는 더 거친 고기를 가질 수 있으므로 중간 크기의 문어를 선택하는 것이 가장 좋습니다.


2. 낙지 청소 : 깨끗한 물로 낙지를 헹구어 표면 먼지와 불순물을 제거합니다. 동시에 문어 머리의 내부 장기와 눈을 청소하십시오.


3. 문어를 요리 : 청소 된 문어를 끓는 물에 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 요리 시간은 문어의 크기와 개별에 따라 달라지며, 일반적으로 요리하는 데 10-15 분이 걸립니다. 조리 된 문어는 부드럽게되어야하지만 너무 질긴 것을 피하기 위해 지나치게 익히지 않아야합니다.


4. 낙지를 식히십시오 : 요리 된 문어를 꺼내 냉수로 빨리 식 힙니다. 냉각 된 문어는 자르기가 더 쉽고 신선하고 부드러운 맛을 유지할 수 있습니다.


5. 낙지 자르기 : 냉각 된 문어를 얇은 조각으로 자릅니다. 절단 도구 나 절단 기계를 사용 하여이 단계를 완료 할 수 있습니다. 절단시, 낙지의 질감에 손상을 피하기 위해 칼날의 선명도에주의를 기울이십시오.


6. 냉동 낙지 조각 : 얇게 썬 낙지를 냉동실에 냉동실에 넣습니다. 문어 필레는 나중에 사용할 수 있도록 밀봉 된 가방에 포장 할 수 있습니다.


냉동 문어 조각은 초밥, 사시미, 뜨거운 냄비 등과 같은 다양한 요리의 원료로 사용될 수 있으므로 문어의 신선한 맛을 즐기기에 편리하고 빠릅니다. 사용하기 전에, 냉동 낙지 필레는 사용하기 전에 해동 할 수있다.

Individual Frozen Octopus Cut

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